- 最後登錄
- 2024-4-29
- 在線時間
- 0 小時
- 註冊時間
- 2010-2-17
- 閱讀權限
- 80
- 精華
- 0
- UID
- 7646581
- 帖子
- 17578
- 積分
- 127867 點
- 潛水值
- 887803 米
| 更新日期:2011-10-15
中國時報/黃麗如/美國報導
不讓加州納帕谷地的葡萄酒專美於前,美國西北部的葡萄酒市場日益成熟,其中愛達荷州的蛇河谷一帶葡萄酒非常有代表性,值得規劃一趟豐盛的酒莊旅行。
葡萄品種非常齊全
沿著蛇河開車旅行,眼前的景觀是不同農作在這乾燥但富饒土地上的遞嬗,出乎我意料的是竟然有大規模的葡萄園,原本的農莊之旅又多了酒莊巡禮的趣味。Koenig葡萄園的釀酒師Greg說:「愛達荷州做葡萄酒是上世紀末的事情,雖然時間不長,可是品質很好。我們的氣候比加州穩定,又有水果的優勢,釀出的葡萄酒果香特別豐富。」
愛達荷州葡萄品種非常齊全,Greg除了釀紅酒白酒外,也用馬鈴薯釀伏特加,相當有馬鈴薯大州的風味。鄰近的Bitner酒廠則是生物學家Ron負責釀酒,精準的控制葡萄酒的各個環節,所生產出的Carbernet Sauvignon反應熱烈,賣到缺貨。Bitner酒莊還有民宿服務,有興趣的旅人可以在此深入體驗酒莊生活。
路名有如童話世界
秋天蛇河谷的開車之旅就是一趟豐收旅行,結實累累的蘋果樹、桃子樹、梨子樹就在公路兩旁,公路的路名也直白的富饒,比方梨子路、桃子路等,有如童話世界。農友們也紛紛在農場門口擺起小攤販售水果,一箱水蜜桃約25個,才台幣180元,便宜的價格讓人直呼不可思議。
此外,南瓜也是各個農場的重點產品,常買小農產品的Sandy感性的說:「萬聖節快到了,家家戶戶都需要南瓜,接著感恩節餐桌上也會有南瓜,看到南瓜就知道這一年快要結束了,要進入感恩的歲末時分。」
愛達荷州旅遊
INDEX
簽證:需辦理美國簽證,費用4340元,美簽辦理的細節請上美國在台協會網站查詢與辦理,電02-27095106。
航班:進入愛達荷州最便捷的方式是從西雅圖轉機前往,可搭乘長榮航空台北—西雅圖直航的航班,再轉搭美國國內線如阿拉斯加航空、西南航空等至樹城(Boise)。台北西雅圖的飛行時間約11個小時,西雅圖到樹城需1小時。
當地交通:蛇河谷農莊旅行需開車前往,出樹城機場即可租車,出發前需辦妥國際駕照,租車含稅約100美金左右。
... |
|