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[轉載]好吃少油膩的魚香茄子!![複製鏈接]

llovejoyce 該用戶已被刪除
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樓主
發表於 2006-12-19 10:06 PM|只看該作者|倒序瀏覽
好吃少油膩的魚香茄子!!

材料準備:茄子3根`鮪魚罐1罐`蔥少許`薑末少許`蒜末少許`辣椒2根切末
作法:1.先把且子燙孰後,將茄子用筷子拔成絲狀;
       2.再將蔥`蒜`辣椒蔥爆香並且放糖,且調味備用
       3.最後將鮪魚罐倒在茄子上,用剛才第2步的醬汁淋上且滴點香油即可
非常簡單不妨試一試
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lijiyi 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2007-1-6 12:58 AM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
我每次做茄子料理都會變色,朋友教我要先過油,做這道菜直接用燙的就可以嗎?小朋友每次都嫌我做的茄子不好看

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wuming605 該用戶已被刪除
3
發表於 2007-1-13 11:34 PM|只看該作者
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回復 #1 llovejoyce 的帖子

茄子川燙後要如何用筷子拔成絲ㄋ.....
可以在一點豆辦醬嗎
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

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紫旒七夜 該用戶已被刪除
4
發表於 2007-1-15 07:45 AM|只看該作者
聽起來不錯哦~~回頭一定做來看看!!支持摟主

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cksisok 該用戶已被刪除
5
發表於 2007-1-17 03:20 PM|只看該作者

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發表於 2007-1-23 05:35 PM|只看該作者
感覺不錯喔 不然以前用絞肉 豆瓣醬 難免都會太油 用你的方法試試看囉
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發表於 2009-1-1 08:26 PM|只看該作者
如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。
很好吃的樣子~~~,看了就流口水
              
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發表於 2023-4-13 05:31 AM|只看該作者
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
哇! 很誘人的食物, 不知道自己做會不會成功, 最近來試看看
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