cqzw2001 該用戶已被刪除 | 擁有愛情的婚姻讓人迷醉,擁有麻辣的川菜讓人心醉,盡管大多數喜辣、嗜辣的四川人都不喜歡“川菜就是麻辣”的說法,但又不得不承認,麻辣才是川菜不能缺少的特色。其實想想也是,不論塞外北國還是南疆熱土,當食客們走進川菜館時,心裡都懷著一絲對麻辣的期盼。若是都成了不麻不辣,那說不定反而要落下一個不正宗的怨名。 世間百味獨愛辣
當然,川菜除了麻辣以外,還由不同的辣椒品種,佐以不同的調味料,經過不同的烹調工藝處理,衍生出了糟辣、煳辣、香辣、鮮辣、酸辣等多種並不雷同的味型,從而構成了川菜迷人的辣韻風情。 ... |
|
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com |
| |
| |
- 最後登錄
- 2024-4-25
- 在線時間
- 0 小時
- 註冊時間
- 2017-8-28
- 閱讀權限
- 20
- 精華
- 0
- UID
- 17488881
- 帖子
- 45
- 積分
- 22 點
- 潛水值
- 3590 米
| Good
調制鮮辣味,必須用小米辣做主打調料,因為其他的辣椒辣度不夠,用之有優柔寡斷的感覺,少了鮮辣豪猛的氣質
|
|
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。 |
| |
| |
Powered by Discuz!
© Comsenz Inc.
重要聲明:本討論區是以即時上載留言的方式運作,對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿上傳和撰寫 侵犯版權(未經授權)、粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。