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[轉載]2007年聖誕餅乾(一):杏仁巧克力拇指餅乾[複製鏈接]

a-tal 該用戶已被刪除
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樓主
發表於 2007-12-17 08:41 PM|只看該作者|倒序瀏覽
如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。
材料:中筋麵粉(All-purpose flour)1.25杯,杏仁粉3/4杯,鹽少許,蘇打粉少許,無鹽奶油1/2杯(125ml),糖粉3/4杯,香草精1/2茶匙,雞蛋1只,semi-sweet巧克力115g,杏仁若干

做法:
1)烤箱預熱350F,在烤盤上鋪上Parchment paper,奶油室溫至軟,杏仁事先烤香;
2)取一碗,把麵粉,杏仁粉和鹽混合均勻;
3)另取一碗,放入室溫回軟的奶油,糖和香草精,用手動攪拌機打至體積膨脹鬆軟,然後加入雞蛋繼續中速攪拌成奶油狀,然後加入粉類,並用一木勺攪拌均勻;
...
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頭香
發表於 2007-12-17 10:10 PM|只看該作者

感謝分享
光看我就已經食指大動了
呵呵
謝啦
希望還有些更好吃的食譜出來:03:
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。

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rain520q 該用戶已被刪除
3
發表於 2007-12-17 10:13 PM|只看該作者
如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。
謝謝分享摟^_^



很實用噢

!!

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