[轉載] 夏季生活的十個最佳

genius9933

1、最佳調味品——食醋：

　　酷夏熱出汗多，多吃點醋，能提高胃酸濃度，幫助消化和吸收，促進食慾。醋還有很強的抑制細菌能力，短時間內即可殺死化膿性葡萄球菌等。對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。夏天人易疲勞、困倦不適等，多吃點醋，很快會解除疲勞，保持充沛的精力。



2、最佳蔬菜——苦味菜：

　　夏季氣溫高濕度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食欲不振、身體消瘦。此時，吃點苦味蔬菜大有裨益。中醫學認為，夏季人之所以不爽緣於夏令暑盛濕重，既傷腎氣又困脾胃。而苦味食物可通過其補氣固腎、健脾燥濕的作用，達到平衡機體功能的目的。現代科學研究也證明，苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物鹼、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質。苦瓜、苦菜、萵笋、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品，可供選擇。
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色肯

第7點同第10點我都好鐘意做^^

我是沒聽過夏天吃醋有幫助食慾拉
但我媽說夏天吃不下飯去吃酸梅就吃的下了
說不定都是同個原理喔

lolycocc

第一點有問題...很多體質偏寒(中醫用語)的人,食用醋,會心悸,關節酸痛...

食用醋...是指,直接喝下去的意思...經過料理的,有其他配料能調和他的性質...

醋並非完全適合所有體質的人喔...