(健康與保養)3原則 腸保健康好心情

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3原則 腸保健康好心情

董氏基金會去年2月針對台灣15～69歲國人進行調查，發現蔬果攝取量與腸道順暢力、心情愉悅力分數呈正相關；分數越高，代表在腸胃順暢、心情愉悅的表現越佳！每日攝取3份蔬菜與2份水果之受訪者的分數皆明顯高於攝取不足者。

亦發現腸道順暢力表現與心情愉悅力表現彼此有正向影響，當腸道順暢力表現愈佳，心情愉悅力也表現愈好，反之亦然，呼應腸道與大腦之間的密切關係。董氏基金會莫雅淳營養師表示，國人蔬果普遍攝取不足，尤其防疫待在家的時間變長了，人與人之間的互動卻變少了，生活變得平淡，而外送平台有多樣化的飲食選擇，可以為生活增加新鮮感及刺激，因此疫情期間，國人叫外送的比例大幅增加。但一般外送、外帶餐點幾乎不會提供水果，故莫雅淳營養師特別提醒易有腸胃不適狀況的民眾，疫情期間更要養好腸胃、維持好心情，除了避免高油高糖飲食，也要吃對水果；建議挑選水果可以掌握3原則：
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