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[聊天]懶人烤箱食譜分享[複製鏈接]

mami666 該用戶已被刪除
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樓主
發表於 2020-6-5 11:38 AM|只看該作者|倒序瀏覽
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本帖最後由 mami666 於 2020-6-5 11:39 AM 編輯

我是一個每週都要小酌的人,和大家分享我平時自己在家簡單的懶人下酒菜醬燒五花肉
食材:
五花肉1條、蒜頭、鹽巴、李錦記蠔油、蒜
製作方式:
五花肉用蠔油醃漬過,並且灑少許鹽鋪上蒜片,放入烤箱,上下溫度220度烤40分鐘...
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頭香
發表於 2020-6-5 02:10 PM|只看該作者
以前在國外只做過2種
雞腿去骨攤開 抹鹽胡椒去烤
pasta做好 撒上起司去做焗烤
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發表於 2020-6-5 04:35 PM|只看該作者
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網路上很多食譜可以參考喔,自己作菜別有一番風味
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發表於 2020-6-5 05:12 PM|只看該作者
挖謝謝提供這麼棒的食譜~
可以試做看看

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nininini555 該用戶已被刪除
5
發表於 2020-6-5 05:20 PM|只看該作者
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感覺真的滿下酒,但加入蠔油會不會太鹹阿?




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nininini555 該用戶已被刪除
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發表於 2020-6-5 05:33 PM|只看該作者
感覺真的滿下酒,但加入蠔油會不會太鹹阿

補充內容 (2020-6-5 06:03 PM):
我不知道為何又重複發一次了...

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cat79521 該用戶已被刪除
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發表於 2020-6-5 05:52 PM|只看該作者
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烤箱 烤蝦子 蝴蝶刀 胡椒鹽撒下去 +點奶油~  
雞塊 跟烤魚 都滿方便的 放著等~~~
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發表於 2020-6-5 05:57 PM|只看該作者
有機會的話就來試試看好不好吃
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mami666 該用戶已被刪除
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發表於 2020-6-5 05:59 PM|只看該作者
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本帖最後由 mami666 於 2020-6-5 05:59 PM 編輯
nininini555 發表於 2020-6-5 05:33 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

感覺真的滿下酒,但加入蠔油會不會太鹹阿

可以適量加,這款蠔油加一點點是滿鮮的,而且肉片醃過會很滑嫩,可能我比較習慣重口味的, 也不覺得太鹹 ...
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mami666 該用戶已被刪除
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發表於 2020-6-5 06:00 PM|只看該作者
maze833 發表於 2020-6-5 05:57 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

有機會的話就來試試看好不好吃

試吃完 要再來跟我說心得唷~ ...
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發表於 2020-6-6 12:52 AM|只看該作者
說真的家裡沒有烤箱 也沒有 氣炸鍋
蠻想要買一個氣炸鍋的
可以做點懶人料理就是了 不然有些需要勇比較多油的料理
真的很麻煩 要處裡廢油真的麻煩
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發表於 2020-6-6 01:00 AM|只看該作者
弄著吃也不錯
可以試試看好不好吃
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發表於 2020-6-6 09:04 AM|只看該作者
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我都煮泡麵吃
根本沒有那個閒情逸致搞那些
說不定以後有可能會有閒情逸致

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發表於 2020-6-6 10:34 AM|只看該作者
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感覺很好吃的樣子
下次有空的時候
來試試看
成果如何
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candylai99823 該用戶已被刪除
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發表於 2020-6-8 04:44 PM|只看該作者
感覺滿簡單的欸~
但蠔油本身味道就很濃郁了
其實可以取代鹽巴~
當然重口味的除外XD




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