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你認為開一家「299元 鹽酥雞吃到飽+飲料喝到飽」會賺嗎?  關閉[複製鏈接]

7230992 該用戶已被刪除
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發表於 2017-3-24 03:52 PM|只看該作者
先不管虧還是賺,到最後虧的永遠是自己(身體)。
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發表於 2017-3-24 03:55 PM|只看該作者
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我覺得如果有考慮好要打平不是太難阿
就像燒肉吃到飽一樣阿
就算你都只點花枝
又不適一定要馬上全部都上來
而且  你去吃你會全部都只吃花枝嘛?

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發表於 2017-3-24 03:56 PM|只看該作者
炸的東西比較容易膩也容易飽 解膩喝飲料又會更快飽
所以其實還是有機會賺的
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發表於 2017-3-24 04:02 PM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
看一下大家的意見,我想應該是沒有笨蛋想要用「299元 鹽酥雞吃到飽+飲料喝到飽」來開店吧...
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發表於 2017-3-24 04:20 PM|只看該作者
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頂多打平吧 不管好不好吃 光吃到飽3個字就有滿街的吃貨會去了




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發表於 2017-3-24 04:23 PM|只看該作者
感覺光是鹽酥雞的雞肉就會賠死了吧~
更別再說要加上飲料了,
調味料是要準備幾種呢?
飲料是自己調呢?還是買現成?
雖然不懂小吃店的經營,
但感覺光是準備這些食材配料什麼的就不少錢了,
如果說要開吃到飽,應該沒幾天就沒戲唱了吧~

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發表於 2017-3-24 06:19 PM|只看該作者
我覺得有難度
先不說海鮮那些高價位的
蔬菜類其實也不便宜也吃不飽
四季豆杏包菇多吃點就回本了
尤其不少人很浪費
之前去吃火鍋的
隔壁桌(七八人)走的時候浪費超多
兩個鍋子食物都是滿的(看不見湯那種)
一個鍋子大概3000~4000cc
那幾個人真的是日子過太好了= =

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發表於 2017-3-24 06:26 PM|只看該作者
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先看在哪裡開
如果是在台北
不用說食物成本
光店租成本就可以壓得你喘不過去

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發表於 2017-3-24 06:31 PM|只看該作者
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有甚麼好爭的,雖然高單價的很多人都會點,但問題有趣吃到飽餐廳的也知道,那些東西要嘛不新鮮,要嘛就是貨源少,但說要吃垮,有點難...只要控制高單價的物品的數量還是會賺,只是...沒座位的話,可能大家看到檯面上的存貨,可能去吃到飽的可能性很低.....畢竟這類油炸食物先不說那些異於常人的人,我算很會吃的人,150元我都覺得快吃不下了,還需要299吃到飽嗎?
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發表於 2017-3-24 06:36 PM|只看該作者
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我覺得會賺....就算都吃肉和魷魚.... 也還是都能穩賺

WHY?這是炸的東西啊! 再怎麼愛吃炸食的人 能面不改色的吃完3份超大份無骨炸雞塊 實在沒幾個... 光想想都覺得吐




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發表於 2017-3-24 06:48 PM|只看該作者

成本抓低一點,黑心一點
就賺了
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發表於 2017-3-24 07:12 PM|只看該作者
不知道台北哪裡有這種吃到飽的攤子
身邊很多朋友都超哈這種又很能吃
一定會常常去捧場的
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都是炸的吃到299也很膩吧
雖然有飲料,但本人應該無法
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發表於 2017-3-24 07:32 PM|只看該作者

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只要店家敢, 黑心油, 腐爛肉, 香精+色素+糖精飲料, 大量香料撒下去, 再找人到網路媒體炒作一下, 賣到翻!
這年頭, 做生意都想海撈, 賺翻, 我絕對不會去吃!





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