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| 材料:
水:1500cc
韓國大醬:5大匙(75g)
韓國辣醬:1小匙(5g)
韓國牛肉粉:1小匙
魚乾粉:1大匙
牛肉丁:49g
紅辣椒:1/3條(9g)
青辣椒:1/2條(11g)
豆腐:1/2盒(150g)
蔥花:11g
洋蔥丁:1/4顆(40g)
杏鮑菇丁:42g
金針菇段:25g
紅蘿蔔丁:14g
白蘿蔔丁:49g
馬鈴薯丁:1/2顆(52g)
作法:
1.洗切肉類蔬菜料前若無魚乾粉可添風味,可先熬小魚乾湯頭約10分後撈出小魚乾。 ... |
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