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[討論]咖啡豆是機器研磨好?還是手搖磨豆機? [複製鏈接]

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發表於 2015-3-5 11:50 AM|顯示全部樓層
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tzutang 發表於 2015-3-4 04:24 PM
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我是買這一款的
小富士 DX R-220 磨豆機 鬼齒刀盤
另有kono版的平刀刀盤,個人覺得,那是kono魔人在用的 ...

很高興您的分享
...
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mayanew 發表於 2015-3-4 08:52 PM
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我個人比較喜歡機器

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mayanew 發表於 2015-3-4 08:52 PM
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我個人比較喜歡機器

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demo0630 發表於 2015-3-5 08:41 PM
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機器模真的方便很多。當初一開始也是用手動的磨,太耗費時間手很酸,最後還是敗了一台小黑馬。 ...

小黑馬很多人使用
...
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lololo1103 發表於 2015-3-5 11:26 PM
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手磨挺累的, 但適合家用!

如果家裡一次性
很多人要喝
手也會很酸
謝謝您的回應
還好我家只有我一個人喝
...
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發表於 2015-3-6 05:46 PM|顯示全部樓層
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
jounan 發表於 2015-3-6 12:51 AM
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手搖的手很酸
電動的很方便
至於好壞沒感覺

下午沖咖啡是請賣咖啡幫我
磨豆子(4號)沖出來咖啡偏酸
但是同樣的豆子
...
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所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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end_pollution 發表於 2015-3-6 03:40 AM
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其實要看你對於咖啡品質有多要求,一般機器常見的國產小飛馬這種等級的,

如果對於口感、滑順度來說,其實 ...
...
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GlassBaby 發表於 2015-3-8 12:38 AM
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方便的話當然是自動的囉
手動的一般用再手沖咖啡
可以慢慢感受咖啡香氣

謝謝您的回應
享受咖啡都有自己認為
...
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GlassBaby 發表於 2015-3-8 12:38 AM
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方便的話當然是自動的囉
手動的一般用再手沖咖啡
可以慢慢感受咖啡香氣

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kunyaoshih 發表於 2015-3-10 09:20 PM
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virus病毒磨豆機 大推!!! 均一性佳

謝謝推薦這麼棒的磨豆機
家裡的精度還算可以




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yuntawei 發表於 2015-5-25 10:27 AM
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兩者並沒有誰比誰好,有些高檔的手搖磨豆機甚至比雜牌的電動磨豆機還好
端看各人選擇 ...

感謝您的回應
我還真的孤陋寡聞
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lo9743 發表於 2015-5-27 09:09 PM
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手磨的是一些玩家常用,電動是可以省時間,遇有一說是因為用電動會產生熱,會破壞豆子本的香味,但是手搖的不會 ...

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大寶兒 發表於 2015-5-30 08:30 AM
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我個人絕得都可以
最重要的是顆粒度大小
是不是符合沖泡咖啡的機具或濾紙

感謝您的回應
是沒錯
可是有的人很堅持手工磨
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panglung 發表於 2015-6-2 08:45 AM
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不管哪種,只要磨出來的粉均勻,殘粉少
還有不會過熱都OK

感謝回應
真的是講出重點
有的是用壓碎的有的是磨刀
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發表於 2015-6-4 03:48 PM|顯示全部樓層
panglung 發表於 2015-6-2 08:45 AM
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不管哪種,只要磨出來的粉均勻,殘粉少
還有不會過熱都OK

感謝回應
還真的講到重點
如果不是好的品質
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