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zz034012 發表於 2009-11-24 08:42 AM

謝謝大大的分享…
會找時間做做看。
謝謝。<div></div>

k901409 發表於 2009-11-24 11:49 AM

我這幾天很想吃咖哩.圖看起來好好吃.我在家很少做.現在可以按上述的步驟做做看.應該不難
謝謝分享

水晶櫻桃 發表於 2009-11-24 08:12 PM

請問咖哩塊的使用會影響咖裡的味道嗎?

火闌2 發表於 2009-11-24 10:23 PM

我超吃咖哩飯耶...幾乎快每個禮拜一次了

孔雀神 發表於 2009-11-25 08:36 AM

這種作法好像要有很專業的技術
這樣做兩塊肉不會分開?
但好像很好吃  還是要試試<br><br><br><br><br><div></div>

comeonbaby3344 發表於 2009-11-26 07:26 PM

喔~我倒是沒想過咖哩裡面再加芭蕉的耶...感覺起來更可口也豐富...應該會有酸甜感吧...
呵呵呵....一整個開心....這個對我應該也不算困難...謝謝大大的分享喔~是說有加什麼麵粉水嗎..@@

nephi 發表於 2009-11-26 11:20 PM

多學一種新做法
改天再換他的做法試試看

aftoo3 發表於 2009-12-7 03:43 PM

為甚麼要加芭蕉
是味道和口感會提升
還是怎麼樣????

kk5520 發表於 2010-1-21 12:40 AM

感謝你的分享...我很喜歡
支持你~~加油..嘻嘻
謝謝你..

diarcermu02 發表於 2010-1-21 10:17 AM

咖哩的話我個人比較傾向加牛肉啦!!
我還漫喜歡吃咖哩的
謝謝分享<br><br><br><br><br><div></div>

a12070 發表於 2010-1-22 03:58 PM

做咖哩加芭蕉有點奇怪，即然是名師指導，改天試試

kenin65 發表於 2010-1-23 08:10 AM

加入芭蕉真的會比較香嗎
可以來試試看
可能是會增加一些融稠度吧
多少會有芭蕉的香氣

z1184080 發表於 2010-1-23 03:02 PM

感謝分享～
看起來是道方便的菜

王堅 發表於 2010-1-24 12:05 AM

看起來好像簡單耶
那芭蕉是為了讓他快速濃稠跟增加甜味嘛?
不解~真是太神奇了！{:1_neweek:}

xox190 發表於 2010-1-24 01:50 AM

應該是洋蔥炒香後
把咖哩塊切丁加入拌炒
依序在加入雞肉
在加入其他蔬菜
小火炒香後加水煮熟
OK<br><br><br><br><br><div></div>