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懷舊既啄啄糖
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panlai199462
發表於 2013-1-8 11:29 PM
懷舊既啄啄糖
曾官仁的「啄啄糖」,已有四十幾年歷史,現時仍然堅持柴火煮糖,人手拉糖,以保持十年如一日的品質。啄啄糖主要材料是麥芽糖,及加入了薑茸及芝麻。
週末時「啄啄糖」會推車仔在西貢市中心擺賣,光顧的卻不是小孩,反而是老人家居多,因為啄啄糖是老人家年少時的零食。雖然連無用肥局長何志平都來光顧,不過攤檔是無牌小販,依然會走鬼。
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mabelding
發表於 2013-1-9 02:32 PM
好久沒吃到這糖果了 真的好懷念啊~
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