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imathena 發表於 2010-3-6 12:42 PM

台北‧小法國覆盆子水果塔

本帖最後由 imathena 於 2010-3-6 02:09 PM 編輯

元文刊載自:星星的木偶 記食 | 台北‧小法國覆盆子水果塔
  

去哈肯舖途中先繞到小法國買個小點心,晚上七點多店內點心樣式選擇已經不多了,
起先還擔心帶回家的水果塔是否會移位(之前發生的慘案還餘悸猶存),而在猶豫該選哪種口味,
店員說他們會固定蛋糕,只要不要太大的晃動,拿回家應該是很OK的,最後選了一個覆盆子水果塔。


小法國

他們家的紙袋很漂亮,厚度也夠可以多次重複使用。

覆盆子水果塔

回家後沏了一壺紅茶,滿心期待的打開盒子,心~~碎了!我的覆盆子塔雖然還沒支離破碎,
撞在盒子邊邊的覆盆子卻也是湯汁淋漓。






上頭鮮紅欲滴的覆盆子近看才發現有層塗滿了厚厚果膠,叉了一個覆盆子入口,Oops這是什麼味道,
這個果膠果凍的味道實在不怎麼好,入口微酸微澀,新鮮覆盆子該有的清甜芳香蕩然無存。






不過下層的卡士達奶油醬及塔皮則是好吃極了。





卡士達奶醬口感綿滑香甜,塔皮超香超酥且不硬不乾,這次近來吃過最令人回味的塔皮。
只是可惜的就是上頭的覆盆子,也許下次我應該要挑選其他口味的水果塔。

位於延吉街的小法國店面相當迷你,並沒有提供內用的服務,所以來這裡買的甜品點心一律是外帶,
下次還是選一個看起來穩固些的點心好了。
OS: 每次都這樣想,但怎能抵擋得了色彩鮮艷果實飽滿的水果誘惑呢?


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店家資訊
franciacorta 小法國
地址:台北市延吉街246巷6號
電話:02-2706-3316
時間:12:00~20:00 (週一公休)...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>

tzipporah 發表於 2010-3-7 09:31 AM

看起來很好吃耶
而且覆盆子醬都要滿出來了拉
可以請問一個水果塔的價位大概都多少嘛

grayfish 發表於 2010-3-8 09:01 AM

滿滿的水果看起來果然十分誘人
感謝分享如此美味
體重無限增加中!!

lin31206 發表於 2010-3-10 07:15 PM

雖然我是男人~但是我就是喜歡吃這總酸酸甜甜的東西了~~

hc96529w 發表於 2010-4-18 03:10 PM

:8:感覺很精緻
應該很好吃~
但價格應該也不便宜吧<br><br><br><br><br><div></div>

bear1225wwe 發表於 2010-6-9 11:03 AM

上面的覆盆梅好多喔!!看起來好好吃喔~~
很有質感~~~法式高級餐廳才吃的到的感覺
等我存夠錢要去吃吃看

吳婷婷 發表於 2010-6-10 07:11 PM

挖~~
看起來超美味的
而且超大顆的
咬下去一定很有滿足感~
而且也滿適合當生日蛋糕或母親節蛋糕
忍不住了阿!我要去買辣!

s199109 發表於 2010-6-12 11:42 AM

小法國是有點昂貴的甜點店呢
之前買了一些錢錢就很可觀了呢
覆盆子水果塔好像很好吃耶

wechito 發表於 2010-6-12 08:11 PM

看起來好好吃....
酸酸甜甜的覆盆子加上濃濃的糖漿....
吃起來真是種享受....

bueeyobowinf 發表於 2010-6-13 03:45 PM

小法國他們家的檸檬塔、蒙布朗和可露麗也都超好吃的~
只是價格都偏高~不能常常買~<br><br><br><br><br><div></div>

reno12 發表於 2010-6-13 04:20 PM

巴黎的比較好吃
這個看起來就不太一樣
巴黎才是正宗的

夢想靈兒 發表於 2010-6-13 09:30 PM

一想到酸酸甜甜的就留口水了(亮)

一定很好吃吧(廢話)
再台北阿..

beauty301 發表於 2010-6-14 02:42 PM

小法國他們家的檸檬塔、蒙布朗和可露麗也都超好吃的~
只是價格都偏高~不能常常買~

kitty34520 發表於 2010-7-15 08:55 PM

哇看起來好好吃^^
酸酸甜甜的樣子

jellyice 發表於 2016-1-17 06:28 PM

沒吃過水果塔,看起來有點像蛋塔疊上水果<br><br><br><br><br><div></div>
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