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大溪豆乾
http://easylearn.bhes.tpc.edu.tw/resource/data/pic_line_car/0001.gif1.商品名稱:
大溪豆乾
2.推薦原因或者是當初會接觸此商品的原因:
以前住桃園時,除了愛吃花生糖外
大溪豆乾是一定首推的啦,尤其買來滷味再吃
真的是爆好吃的啦~
3.對此商品的評價.感覺.意見都可以:
提起豆干,社會大眾必定會不約而同地想到「大溪」,大溪豆干因為香嫩可口,有口皆碑,已成為桃園縣地方產業代表,其中以和平路上的黃日香本舖歷史最悠久,其技術是經由數十年經驗累積而成,再加上大溪地下水屬於軟性,水質甘美,製成風味獨特的五香黑豆干和加味豆干,遠近馳名,獨步全省。
大溪豆製品系列產品多樣化,如:豆腐、豆花、豆干、豆皮、素雞、素腱、豆腐乳、臭豆腐與醬油等,而各樣產品也都有具代表性的業者,如「黃日香」、「萬里香」、「黃大目大房豆干」、「金蘭醬油」等等。
早期的豆干等豆類製品因製作技術的關係不能久放,在大溪豆干業者的努力研發下,現今的豆干存放期比起過往已長久許多,各大賣場皆可看到以大溪為名的豆類製品,使得「大溪」儼然成為豆干的最佳代名詞。
http://easylearn.bhes.tpc.edu.tw/resource/data/pic_line_flower/0024.gif
[ 本帖最後由 rockice 於 2008-12-7 02:03 PM 編輯 ]...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 大溪豆干吃久了~
就覺得沒那麼好吃a~
前幾天團購買了士林夜市的豆干條(辣味)
超讚的^^~滷汁吃起來比較不咬嘴~很順~
下次再把他po上來(因為被我喀光了) :03: 媽啊!
看到我都流口水了!
這種鹹、有嚼勁的零食,
最適合當下酒菜了!
還有一種就是在絞盡腦汁想事情想破頭時,
他也很適合當作轉換心情、邊咬邊想的食物咧!
總而言之,我超愛吃的啦!
而且有時還要配上鐵蛋一起喔! 大溪豆乾=黃日香豆乾嗎(通稱)?還是不一樣?
豆乾有分乾跟濕的,乾的比較有嚼勁,像是千層豆乾,鹹鹹香香的
濕的比較有味道,像是蒜味或沙茶口味等
牙齒癢的時候來吃豆乾最好了
一方面可以讓咀嚼滿足;另一方面還能讓味蕾滿足
心情好的時候可以吃;心情不好的時候更想吃
還有萬益的豆乾也不錯,還標榜不加防腐劑
沒有吃過或很怕防腐劑的人可以買來試試,還不錯吃哦 黃日香豆干不等於大溪豆干 但提到大溪豆干的話的確第一個會想到的牌子就是它吧 總店在老街上店面也是開的最大的 不過我比較偏好它那種早期四方型豆干 2~3片一小包的那種比較香<br><br><br><br><br><div></div> 原帖由 vam_miyu 於 2008-12-16 12:02 AM 發表
黃日香豆干不等於大溪豆干 但提到大溪豆干的話的確第一個會想到的牌子就是它吧 總店在老街上店面也是開的最大的 不過我比較偏好它那種早期四方型豆干 2~3片一小包的那種比較香
我知道你說的那種豆干,現在市面上也有賣,我有時也會買,
這種豆干咬起來比較香,可是我每次都會咬到嘴巴超痠的。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div> 大家常吃到的黃日香豆乾是包裝好大量賣的
如果有機會去大溪的話
推薦一定要去他們門市吃現魯好的
超Q超好吃喔
有機會一定要再去吃:08: 小時候就喜歡吃豆乾,看到各位介紹,我都快流口水了! 大溪豆乾我不常吃說,不過我很喜歡那種類型的豆乾
就像是便利商店上賣的,每次我都會手癢買來吃,
尤其拿來配電視看著吃,最棒了
我愛豆干阿~~~從小吃到大(雖然不是大溪的啦),所以看到豆乾都會忍不住……
還記得自己第一次到大溪去時,就買了一堆大溪豆乾(雖然當下我覺得很貴),
回到家還被老爸老媽罵,因為家裡就一堆豆乾了還跑去買那麼貴的大溪豆乾回來做啥?!!
不過,難得去大溪一趟,總要吃吃別地方的風味唄ˇˇ
大溪豆乾我覺得比較甜,嚼勁也比較好,味道更是濃醇香~~
只是阿,我覺得價格真的有些貴……(唯一最有印象的印象)...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div> 其實我以前對大溪豆乾的印象
就只有黃大目一家,以為所有的大溪豆乾都是黃大目
後來才慢慢的知道其他家的存在
我朋友是住大溪,
她有買過黃日香的香香干(mioriayumi你說的那種啦)
是盒裝的5小包,真的會吃到嘴超痠的
還有另一種也很好吃就是黑心鞭
名子很怪,好像吃了心都會變黑的
它是比較軟的豆干,
口感很好,重點嘴比較不會痠
會讓你一直一直吃,無法停手~
有時會請朋友代買,自己去時也會去黃日香採購
但沒有吃它現魯的或是真空的
因為總覺得那個沒有很特別~
看完大家對現魯,反應都很好
下次可以試試看喔~...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><br><br><br><br><br><div></div> 我只有吃過黃大目的豆乾
是同學住桃園他買過來請大家吃的
不過她是買四方形一口一個的那一種
當零食真的很好吃
比一般的豆干要來的Q很多
而且很入味不用再加醬油膏之類的
也是有吃到辣的口味
不過我不是很喜歡就是了
辣的東西實在是太傷我的喉嚨了 我上次去大溪時~~
街上豆乾店比比皆是~~
不過還是選擇黃大目^^
可能是因為從小就常吃這個牌子吧~~
不過其他的應該也不差就是了~~ 到桃園時,一定也會去大溪買一點豆干
黃日香豆干還不錯吃
味道很香,很入味
不過自從新聞報導過
有些豆干都用雙氧水泡過
就不太敢吃豆干了
滿恐怖的!? 黃日香與黃大目 其實是兄弟分家 黃大目的豆干也不錯吃啦
兩家都有開發新的產品 不過黃大目的本店不在老街上
所以大家比較知道的是黃日香 我現在的工作地點就是位在大溪,所以常常吃大溪豆干--很好吃<br><br><br><br><br><div></div>
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