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[討論] 吃素肉不好? [複製鏈接]

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發表於 2011-12-24 02:02 AM|顯示全部樓層
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小弟我聽說吃素肉對身體不好...我還吃很久了...是真的嗎?請各位大大幫幫小弟解惑...
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發表於 2012-1-28 05:48 AM|顯示全部樓層
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恩 我也是認為 加工的 一堆 素雞啦 素肉啦

這些 真的要少吃啦....

天然的 最好>口</

再怎樣....

加工的食品多多少少都會加對人體有害的

水果多吃咩XDDD

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發表於 2012-1-28 11:10 AM|顯示全部樓層
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吃素肉對身體不好喔~~為了使味道相近一定使用很多香料
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發表於 2012-1-28 02:12 PM|顯示全部樓層
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在下認為
八成素肉含葷!
素肉有化學添加劑等不良成份。
建議買較高檔的素肉吃,或可以少吃就少吃,盡量吃天然。

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發表於 2012-1-28 03:55 PM|顯示全部樓層
本帖最後由 beatpopo 於 2012-1-28 03:57 PM 編輯

我家吃素(蛋奶素),當初家中吃素為的是吃出健康。除了記得飲食要,鹽少、糖少、油少,三少外,
還要有蔬菜種類多、水果多、多運動  蛋與素肉 是三天吃ㄧ回 ,但每天吃蛋會膽固醇過高,素肉是加工食品不天天吃 ,可喝豆漿 黑豆漿等 吃堅果類食物 不用怕蛋白質鈣質不足 。攝取過多營養身體才會生病  素肉是植物做,俗稱肉你喜歡也可稱作素食餅 不用執著於名相 成因不同,"素"是名詞,"肉"也是名詞名詞放到名詞前面可當形容詞用  "素"肉 已和"動物"肉不同...
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growjen 該用戶已被刪除
發表於 2012-1-29 11:13 PM|顯示全部樓層
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吃非加工的食物是比較好,素肉這種東西,當然就是加工過的,比較不天然~
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發表於 2012-2-2 11:13 AM|顯示全部樓層
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發表於 2012-2-2 04:33 PM|顯示全部樓層
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週遭很多人都覺得吃豆類的再製品就是吃素
但是黃豆的再製品當中其實都有滿多的人工添加
之前不也報料為了香氣能跟真正的肉類相似
裡面也有添加肉類
所以青菜等的天然食物多吃點還比較好....

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傅小其 該用戶已被刪除
發表於 2012-2-2 11:05 PM|顯示全部樓層
我只能說加工的東西少吃,吃素可以吃青菜啊,吃天然的東西最好,因為加工的東西都作的很像,加了很多的調味料,還有澱粉在裡面,所以吃素的人比較容易下半身肥胖,如果都吃青菜,豆類就比較不會了,個人是不建意
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s812111 該用戶已被刪除
發表於 2012-2-3 04:39 PM|顯示全部樓層
素肉裡面 添加物成分都偏高 高鹽份 對心臟不是很好  少吃微妙




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煉獄神風 該用戶已被刪除
發表於 2012-2-3 07:28 PM|顯示全部樓層

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acfghfrh 該用戶已被刪除
發表於 2012-2-5 12:32 AM|顯示全部樓層
吃素肉並非不好
而是吃下肚的都是加工食品
那些不但加工又是高油
不如用其它的食物取代素肉更安全

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發表於 2014-1-21 12:34 PM|顯示全部樓層
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素肉多是加工製成的,為了讓素肉外觀好看,不肖業者會用化學品漂白,讓顏色變白,吃素的人吃下肚後容易致癌。

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發表於 2014-4-22 11:52 PM|顯示全部樓層
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基本上, 素肉若是過度再製的那種, 一定是比不上蔬果好的!
但吃素難免會想吃素肉.

建議你,
1.煮或滷的比炸過的好
2.用菇類製的比用豆類作的好, 至少熱量少一大半.
3.越原始的材料做的比較好.

祝你吃得健康愉快
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發表於 2015-5-15 12:15 AM|顯示全部樓層
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肉食,特別是精瘦肉,畢竟是人們餐桌上的一道傳統美味佳餚。科學家們表示,在提高對精瘦肉致癌危險性的認識的同時,要注意使用正確的烹飪方法減少食用精瘦肉可能帶來的致癌危險。例如,做精瘦肉時,最好避開高溫下的煎炸燒烤,因為在高溫下,精瘦肉裡會出現一種叫做雜環胺的致癌物質。在高溫下煎炸燒烤魚肉或雞肉同樣可以產生這種致癌物質。此外,當精瘦肉被做成醃製食品時,又會含有亞硝酸鹽。這種東西又會進一步轉化成致癌物質:亞硝基化合物。實際上,精瘦肉本身就含有一定的亞硝基化合物。
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