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[傳統文化]生魚片的吃法 [複製鏈接]

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發表於 2017-4-11 08:35 PM|只看該作者
有時候覺得, 生在台灣很多習慣都被養成了. 也許和生活品質帶動飲食習慣文化有關... 多謝分享.
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發表於 2017-4-13 04:33 PM|只看該作者
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這樣子的吃法 好麻煩
還是全部摻在一起做撒尿牛丸比較實在
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發表於 2017-4-22 02:48 PM|只看該作者
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我認為沒有一定的對錯,外國料理到台灣都會有做一些調整,去料理本國反而吃不慣,看要吃的隨意,還是要堅持吃的傳統吧!
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rayer321 該用戶已被刪除
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發表於 2017-9-27 05:05 PM|只看該作者
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原來這是正統日本人的吃法阿
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發表於 2017-9-28 04:22 PM|只看該作者
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芥末不是殺菌的啦 如果魚真的不新鮮到要用芥末殺菌那誰要吃阿 吃芥末只是想感受被嗆到那個快感而已




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發表於 2017-9-28 08:42 PM|只看該作者
原來蘿蔔絲是要最後才夾來吃,我都跟著生魚片一起吃
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發表於 2017-10-1 03:51 PM|只看該作者
中國人把瓦薩比和醬油交貨在其一起的吃法肯定是暴殄天物的,這個關鍵是原味

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fulldidi 該用戶已被刪除
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發表於 2017-12-3 04:48 PM|只看該作者
阿不就是沾芥末醬油嗎XDDDD

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發表於 2017-12-22 04:58 PM|只看該作者
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雖然是很基本的事, 但是台灣人大多不在意所謂的正統, 只要自己方便就好。其實也沒什麼不好啦!吃得舒服就好。
另外, 只有真的現磨山葵才會有殺菌做用。

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lv31576 該用戶已被刪除
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發表於 2017-12-22 10:15 PM|只看該作者
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原來如此~謝謝大大分享。
但是蝦子怎麼辦?XD            




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發表於 2017-12-23 04:49 PM|只看該作者
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一直都是這樣吃,沒留意原來是日本那邊也是這樣
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ken1998cn 該用戶已被刪除
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發表於 2017-12-25 04:23 PM|只看該作者
我完全沒辦法吃生的啊,不過聽人說很好吃,但一直不敢試試。。

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風小格 該用戶已被刪除
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發表於 2017-12-25 11:13 PM|只看該作者
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個人是沒辦法吃生的  但是家人都很愛 很愛台式吃法 哇沙米 加醬油的吃法

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gpu20171113 該用戶已被刪除
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發表於 2017-12-25 11:48 PM|只看該作者
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認為吃法若真有影響味道或健康才有實行價值

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發表於 2017-12-30 11:42 PM|只看該作者
我也都吃錯.....台灣人的台式吃法




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