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[轉載][異國料理]煎菲力牛排[複製鏈接]

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樓主
發表於 2020-5-23 11:23 AM|只看該作者|倒序瀏覽
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php
材料:三公分厚菲力牛排4片。芝麻葉、火焰萵苣、奶油白菜、蘿蔓心和無花果。五十年義大利陳年酒醋。岩塩、黑楜椒粒。已炸好的黃金蒜片。
作法:
一、牛排化凍後,擦乾。靜置室溫內起碼半小時。
二、平底鍋極熱,下薄油,冒煙。將牛排一面灑鹽和胡椒。
三、下牛排,已灑塩部分接觸熱鍋,在另一面灑塩及楜椒少許,二分鐘,翻面,壓一下,再二分鐘。翻側面立煎,再翻另一側面立煎。如此順序,八分鐘內完成。
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頭香
發表於 2020-6-3 12:08 PM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
好用心
感謝大大分享~
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  小學生(200/1000)

jack 焱帝

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發表於 2020-6-4 08:10 PM|只看該作者

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發表於 2020-6-28 10:38 PM|只看該作者
謝謝大大的專業分享,小第自已是用平底鍋,看來是時候買台好的烤箱

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