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吃火鍋的選擇,最喜歡哪一種火鍋類?  關閉[複製鏈接]

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本帖最後由 KUROMAX 於 2017-12-12 10:55 PM 編輯

對許多人來說,火鍋一向是寒冬中聚餐小酌的最佳選擇、也是過年時年夜飯的熱門首選,

無論是一般的家常火鍋、還是日式的味噌鍋、相撲鍋,韓式的泡菜鍋、台式的麻辣鍋……等等,都有其愛好者,

我個人比較偏愛的,是味噌鍋、泡菜鍋這兩種,



味噌鍋用的是辣味噌,加入茼蒿、大白菜、洋蔥、香菇、鮭魚、豆腐以及各式的火鍋料燉煮,
...
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發表於 2017-12-8 05:51 PM|顯示全部樓層
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1.
感覺吃比較習慣www
麻辣鍋我會比較避免,不是很喜歡辣的感覺

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英梨々:あたし、あんたの一番になってやる

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發表於 2017-12-8 10:08 PM|顯示全部樓層
其實樓主舉的火鍋大鍋我都挺喜歡的耶,應該說我本來就愛吃火鍋?

比較不能接受的只有 14 和 15,香茅是因為味道太重,素食是因為我愛吃肉(喂

另外還有個不能接受的是 22,不過那是自身健康層面的考量。

不過真要選的話,2 和 3 我都挺愛的!

麻辣鍋可以配很多料,加上我又愛吃辣,所以可以吃得很爽,

火鍋本身有人愛喝湯,但我是喝湯不喝湯都無所謂的人,所以吃麻辣鍋不會有擔心喝湯的問題。

至於泡菜鍋則是因為個人挺喜歡吃泡菜的,只是泡菜鍋不少都是用酸泡菜去煮居多,

自己弄就不提了,如果在外面吃,就要要人家弄辣一點,這樣才夠勁。

其他其實很多也都不錯,像是臭臭鍋,個人很愛臭豆腐那種臭的味道,

日式火鍋的話可以喝他的湯,可是煮太多肉又去喝就有點微妙了。

這裡面選項有個比較有趣的是相撲火鍋,以前曾經有吃過,

其實湯頭我覺得說特別也還好,但裡面的雞肉和丸子那些我很喜歡。

最後選項不得不提一下羊肉爐,講真的現在旅居海外啊...

如果現在在台灣還真的會想去吃一次,雖然天氣好像也不冷的說www
...
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點評

jodiexdxd 什麼土豪⋯⋯我相信你美國一餐火鍋的價錢=3餐台灣的火鍋xd  發表於 2017-12-13 08:36 AM

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最近不只會路過,還學會了飄過~~~~~~(老電影考古學家)

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發表於 2017-12-8 10:19 PM|顯示全部樓層
我喜歡吃味噌鍋,因為其他口味平長也很容易吃到

所以我選一般小吃在店裡不太會有的味噌

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恩恩!!過了許久,應該依然是...沒有~沒有~

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發表於 2017-12-8 11:06 PM|顯示全部樓層
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只要是火鍋好像都有點想嘗嘗啊><

本人不會因體質什麼的而限制哪些東西不可以吃,所以基本上都會試試XD

但"平時"比較偏好湯頭清淡的,重口味的可能只會點一兩次

主要吃這種熱食還是會看一下天氣~

香茅或素食、海鮮好像都符合我想要的那種清淡?





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發表於 2017-12-9 01:44 AM|顯示全部樓層
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味噌鍋是一定要的 最喜歡味噌 海鮮好像也不錯
在晚上看這篇文章真的是罪惡深重 已經餓了
麻辣火鍋我好像沒吃過耶 啊!!!快壞掉了
不要再想像了 冷靜!(逃
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發表於 2017-12-9 03:01 AM|顯示全部樓層
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個人是沒有特殊的喜好啦......
不過去那種火鍋店都是選一些比較微妙的......
像是上個月有去千O火鍋吃,也是喊了一個甘蔗鍋來吃,
我覺得甘蔗鍋的香味挺喜歡的,也很好搭配食材,...
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我也喜歡日式火鍋和海鮮鍋,淡淡鮮甜的湯頭,通常是蛤蜊為湯底,說的說的就好想現在吃




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a33109926 發表於 2017-12-8 05:51 PM
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1.
感覺吃比較習慣www
麻辣鍋我會比較避免,不是很喜歡辣的感覺

如果不是很愛吃辣的人,真的不建議去吃麻辣鍋 ( 特別是點大辣
...
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點評

swfily 以前回老家, 會特別在晚上去買麻辣臭豆腐(湯的), 每次不僅吃了會燙傷口腔皮膚, 隔天屁股也超火辣的, 但就是太好吃了! 就算如此每個月還是要吃一次!  發表於 2017-12-10 12:25 AM
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guavalai 發表於 2017-12-8 10:08 PM
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其實樓主舉的火鍋大鍋我都挺喜歡的耶,應該說我本來就愛吃火鍋?

比較不能接受的只有 14 和 15,香茅是因 ...

...
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kases9852147 發表於 2017-12-8 10:19 PM
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我喜歡吃味噌鍋,因為其他口味平長也很容易吃到

所以我選一般小吃在店裡不太會有的味噌 ...

相較其他種類、味噌鍋真的比較不常見,可能是因為接受度不高或是成本問題?
...
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milk89130 發表於 2017-12-8 11:06 PM
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只要是火鍋好像都有點想嘗嘗啊><

本人不會因體質什麼的而限制哪些東西不可以吃,所以基本上都會試試XD

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ACArcher 發表於 2017-12-9 01:44 AM
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味噌鍋是一定要的 最喜歡味噌 海鮮好像也不錯
在晚上看這篇文章真的是罪惡深重 已經餓了
麻辣火鍋我好像沒 ...

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