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[轉載] (生活百科)推特話題《礦物料理咖啡廳》用美味食材再現神秘礦石之美[複製鏈接]

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喵喵世界

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發表於 2017-4-20 09:29 PM|顯示全部樓層


光看他們官方推特上的料理照就已經足以讓如夢真假分不清惹~到底是真的礦石?還是再現出的礦物料理呢?過去我們看過用甜點再現礦石光澤的《鏡面蛋糕》,以及有如把水晶鑲進蛋糕裡的《水晶洞蛋糕》,沒想到像這樣的讓人傻傻分不清到底能不能吃的礦石料理竟然在日本也吃得到!京都一間主要展出、販售礦物、植物、骨骼標本以傳達自然造形物之美的「ウサギノネドコ(usaginonedoko)」,店內併設的咖啡廳中就推出了許多再現礦石之美的礦物料理,也因為那讓人真假分不清的高再現度而在推特上引起注目。
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發表於 2017-4-20 09:29 PM|顯示全部樓層
本帖最後由 swifts 於 2017-4-20 09:28 PM 編輯

另外也有這樣用可可再現的礦物蛋糕。



或是黑鴉鴉的隕石咖哩飯。



一邊看著店內的礦石吃這些礦物料理會不會有視覺味覺錯亂的感覺啊~

而ウサギノネドコ裡除了以上這些不輸天然礦物美的礦物料理外,也有反過來把看起來像甜點的礦石排成一道料理的感覺。
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發表於 2017-4-20 09:38 PM|顯示全部樓層
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這樣的蛋糕真的非常有特色
一邊欣賞著礦石一邊吃著礦石,感覺還蠻微妙的
是說 這麼美的蛋糕常常會讓人捨不得吃掉呢
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發表於 2017-4-20 09:54 PM|顯示全部樓層
好厲害的手藝
跟真的一模一樣
好想吃吃看它的味道

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真的以假亂真難以置信的漂亮美感




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發表於 2017-4-21 08:47 AM|顯示全部樓層
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還真是有心
擺盤實在太美了
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發表於 2017-4-21 08:50 AM|顯示全部樓層
這樣很好玩耶
每次吃東西的時候都要用叉子戳一下
看看能不能吃
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swifts 發表於 2017-4-20 09:29 PM
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另外也有這樣用可可再現的礦物蛋糕。

這麼漂亮的食物真是捨不得吃掉他們耶~~
不過價錢應該很高,也是吃不起啦~~...
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好想好想去嘗試...
可是看到都捨不得吃




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看著很好吃的樣子,確實很有創造力,特別是提拉米蘇,那個看著不錯
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真的很有特色的店,老闆的手藝真的很厲害

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看起來還不錯吃呀!這個讓我有想要去一次的想法呀!
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老闆的手藝真的以假亂真,好想好想去嘗嘗~
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這根本是藝術品根部就不適哪來吃的




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