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[轉載](奇聞百科)醬油放30多年 專家:不但能食用且更芳香 [複製鏈接]

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發表於 2017-1-18 11:03 PM|只看該作者
若沒有細菌生長變臭,那應是可以食。
但這精華,只宜煮製 醃味,不宜點醮。
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發表於 2017-1-18 11:45 PM|只看該作者
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嗯…30年前,應該還是真的大豆製成的,十分珍貴啊
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2017-1-18 11:50 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
越陳越香
以前的比較沒有放化學成分

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發表於 2017-1-19 12:15 AM|只看該作者
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以前的醬油沒有濫加燈希基本上就是高鹽環境,照道理會越放越好
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發表於 2017-1-19 12:31 AM|只看該作者
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
以前的醬油才能辦到像這樣的程度

或者是買古早味純手工製成的醬油了...




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發表於 2017-1-21 02:48 PM|只看該作者
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發表於 2017-1-22 11:22 AM|只看該作者
其實還是要看瓶蓋狀況,還有味道 (有腐敗味 GG)
大學時期曾有學弟拿過期兩個月的優酪乳作總生菌實驗
得出來的結果是___即便過期兩個月,總生菌數與標示上沒有顯著差異

也就是說還可以喝,當然味道沒有變

所以我相信這瓶醬油一定很讚!!!!!!
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發表於 2017-1-22 09:53 PM|只看該作者
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這讓我想到總鋪師的梗哈哈哈
稀釋10倍還有250年歷史
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發表於 2017-2-4 11:00 AM|只看該作者
真的是醬油才可以吃
純化工的也可以!
最慘就是一半一半的半吊子
!

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發表於 2017-2-4 03:10 PM|只看該作者

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發表於 2017-2-15 03:40 PM|只看該作者
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又多了一個知識
不過應該很少人會把醬油放這麼久吧
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發表於 2017-2-16 07:12 PM|只看該作者
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放了30年,即使能吃,我也沒有勇氣嘗試
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keyairotika 該用戶已被刪除
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發表於 2017-2-16 08:15 PM|只看該作者
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真假的....醬油都快變成酒的一概念了

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archlord2004 該用戶已被刪除
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發表於 2017-2-16 10:35 PM|只看該作者
發酵的食品應該可以保存很久吧, 好像紅酒那些只要好好保存愈久味道愈好
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jasper1510 該用戶已被刪除
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發表於 2017-2-16 11:08 PM|只看該作者
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我還是不敢吃就是了....




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