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代代吃素 增癌、心病[複製鏈接]

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發表於 2016-4-1 11:54 AM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
作者【中央社倫敦卅日綜合外電報導】 | 台灣新生報 – 2016年4月1日 上午12:00               







   
               
                                                   

最新研究指出,連續好幾代吃素下來,恐導致基因突變,提高罹患心臟疾病與癌症的風險。

「每日郵報」(Daily Mail)網站報導,研究人員發現,長期採取素食飲食,代表人們體內更可能帶有易引發發炎反應的DNA。
這樣的突變據信會讓素食者更容易從植物吸收必要脂肪酸,但同時也升高花生四烯酸(arachidonic acid)的製造,推升炎症性疾病和癌症風險。
更糟糕的是,突變阻礙了Omega-3保護力。Omega-3可以防止心臟疾病。
最新發現解釋了先前研究結果,即素食者罹患腸癌的機率比肉食者高出四十%。直到今天報告出爐之前,這樣的研究結果一直讓醫師不解,尤其是大家早就知道紅肉會增加癌症風險。
康乃爾大學(Cornell University)研究人員比對印度普恩(Pune)多為素食的民眾和美國堪薩斯州肉食主義者的基因組,數量多達數百組,並發現兩方基因有明顯的不同。
康乃爾大學人類營養學教授布瑞納(TomBrenna)說,「祖先吃素的民眾,體內基因更可能以更快速度將植物脂肪酸新陳代謝掉。」
「像這樣的民眾,植物油會轉化成更促炎的花生四烯酸,增加慢性發炎反應風險,連動牽出心臟疾病和惡性癌症的發展。」
然而,有其他研究指出,素食者比較不容易過胖、罹患糖尿病與中風。

最新研究刊於「分子生物學與演化」(Molecular Biology and Evolution)期刊。


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發表於 2016-4-1 04:17 PM|顯示全部樓層
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我覺得要健康不用完全吃素啦
這樣一定會影響營養攝取
長期來說不是很好阿
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發表於 2016-4-3 04:13 PM|顯示全部樓層
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素食者比較不容易過胖、罹患糖尿病與中風。
但是,長期採取素食飲食,代表人們體內更可能帶有易引發發炎反應的DNA。
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  懲罰生(-100/0)

布比-零捌貳壹

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發表於 2016-4-3 05:26 PM|顯示全部樓層
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飲食均衡最重要

通常吃素者比較缺乏蛋白質 跟B群這些比較容易從肉類攝取到的營養
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

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發表於 2018-4-25 10:28 PM|顯示全部樓層

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