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[討論] 倒底什麼才算真正的鮪魚蛋餅!!?? 關閉[複製鏈接]

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發表於 2013-12-16 09:34 PM|顯示全部樓層
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如標題,鮪魚蛋餅是多人常吃的早餐餐點之一,
但小弟很好奇,每次去不同間早餐店吃,內餡都有所不同,

有的只有乾乾的鮪魚罐頭肉,有的會加沙拉和洋蔥,有的則是加玉米,

不知道大家覺得什麼樣才是美味的鮪魚蛋餅~~ ??
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blackylin01201 該用戶已被刪除
發表於 2013-12-16 10:21 PM|顯示全部樓層
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對我來說,顧名思義的鮪魚蛋餅,除了蛋餅的部分
有加上鮪魚罐頭的那種鮪魚就算是了
如果再另外加上玉米什麼之類的
那只能說是進階版的鮪魚蛋餅XD
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發表於 2013-12-16 10:35 PM|顯示全部樓層
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有看過...

單純鮪魚罐頭的

還有拌美乃滋的

其他有加料都是要加錢的

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發表於 2013-12-16 10:48 PM|顯示全部樓層
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有加鮪魚罐頭...就是真正的鮪魚蛋餅吧
但是還沒吃過加沙拉和洋蔥的 感覺還不錯
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發表於 2013-12-16 11:18 PM|顯示全部樓層
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蛋餅真的可以搭很多種口味...
鮪魚蛋餅就是加罐頭鮪魚肉都可以接受囉~




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發表於 2013-12-16 11:21 PM|顯示全部樓層
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加沙拉和洋蔥要另外加錢嗎?不用的話加洋蔥就好
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發表於 2013-12-17 12:08 AM|顯示全部樓層
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多了鮪魚以外的東西˙實在不能算正常的鮪魚蛋餅把˙我個人是很少吃鮪魚蛋餅拉

也許老闆是想去味或是增加口感

但我想說另一樣˙鮪魚蛋三明治˙我家附近的早餐店總是喜歡把鮪魚打成泥

實在很沒口感感覺不好吃˙我比較喜歡那種把鮪魚放鐵板煮˙然後弄成碎碎

的鮪魚肉˙打成泥的鮪魚肉到底是哪招阿...

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發表於 2013-12-17 01:12 AM|顯示全部樓層
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已經不吃鮪魚蛋餅了
魚肉越來越少 蛋餅也根本吃不飽
而且吃那麼多種蛋餅 我還是覺得原味蛋餅最好吃

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發表於 2013-12-17 11:46 AM|顯示全部樓層
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這個看起來很好吃啊
有沒看過包一整隻尾魚的蛋餅?
你知道鮪魚有多大之嗎?

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發表於 2013-12-17 11:58 AM|顯示全部樓層
自己印象中、吃過最好吃的鮪魚蛋餅…蛋餅部份很像日式煎蛋的那種厚燒蛋、

裡面夾上一層綠生菜、鮪魚肉、切碎的洋蔥和蘿蔔絲,外頭再淋上蕃茄醬,

店家還另外附上一小碟的辣椒醬,搭配著吃也很好吃




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發表於 2013-12-17 02:35 PM|顯示全部樓層
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反正有家鮪魚的就叫做鮪魚蛋餅了吧
各家早餐店作法因人而異
每家早餐店都會有自己的idea讓鮪魚蛋餅更加美味~

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發表於 2013-12-17 02:55 PM|顯示全部樓層
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本帖最後由 eutafi48 於 2013-12-17 02:55 PM 編輯

我的話我會把蛋餅皮先加蛋煎好

然後塗美乃滋+生菜洋蔥玉米在加鮪魚捲起來

當捲餅吃雖然麻煩點可是味道不錯!?

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發表於 2013-12-17 03:14 PM|顯示全部樓層
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基本上我是很少去早餐店的
不過我真的鮪魚三治會比蛋餅好吃多了
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weicheag 該用戶已被刪除
發表於 2013-12-18 07:58 AM|顯示全部樓層
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都還好耶,只要絕得好吃都沒差

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  中學生(1000/4000)

修羅蘿莉控之酷嬌再臨

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發表於 2013-12-18 08:19 AM|顯示全部樓層
就是買一個鮪魚罐頭,然後煎一個蛋餅皮;下一步就是將蛋餅皮把鮪魚包起來就是鮪魚蛋餅了~~~
。雖然也可以用蛋皮包鮪魚,也不錯吃。

至於其他包什麼玉米、薯餅的那種應該算是鮪魚捲了吧...。




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