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[原創][異國料理]印度香料烤雞 關閉[複製鏈接]

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發表於 2017-7-23 03:10 AM|只看該作者|倒序瀏覽
分享一下用綜合香料醃烤雞
醃料-檸檬汁大約一顆,番茄糊2大匙,印度綜合香料3大匙,現磨黑胡椒適量,
蒜泥一大匙,薑泥半匙,鹽少許(看雞腿肉量斟酌)
去骨雞腿肉均勻抹上醃料醃一晚(不然最少四個小時),
起鍋,然後把雞腿皮的那面朝下煎恰恰,恰恰之後取出
雞皮面朝上放入小鑄鐵鍋入烤箱(要試味道喔,不夠鹹在加一些鹽),我有切一些蔥一起烤
...
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頭香
發表於 2017-7-23 12:01 PM|只看該作者
哇~~看起來好好吃~~很適合配上啤酒~
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發表於 2017-7-23 06:35 PM|只看該作者
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ydk20110322 發表於 2017-7-23 12:01 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

哇~~看起來好好吃~~很適合配上啤酒~

應該蠻適合的,下次再配酒,這次沒想到
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發表於 2017-7-24 08:43 PM|只看該作者
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發表於 2017-7-24 09:07 PM|只看該作者
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很可惜家裡沒有烤箱,謝謝分享。




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