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標題: [家常料理]蛋白木耳 [打印本頁]

作者: wearch 時間: 2012-6-7 07:25 PM 標題: [家常料理]蛋白木耳

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所需材料：
雞蛋2個，黑木耳10g。

調味料：
蒜、蔥、油、鹽。

做法：
1、黑木耳用冷水泡15分鐘。雞蛋取蛋清，攪勻。

2、鍋裡放一勺的油，燒到8成熱，關火，馬上下蛋清快速翻炒，裝盤備用。

3、蒜末放入鍋裡爆出香味，下黑木耳翻炒2分鐘，加鹽，倒入炒好的蛋清，撒上蔥花即可起鍋。

作者: fly491115 時間: 2012-6-13 10:16 AM

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作者: Spongostand 時間: 2012-6-14 02:57 PM

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