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標題: 吃泡麵新方法？你會用泡的、煮的還是微波？ [打印本頁]

作者: 小小懶懶熊 時間: 2018-6-8 09:12 PM 標題: 吃泡麵新方法？你會用泡的、煮的還是微波？

本帖最後由小小懶懶熊於 2018-6-8 09:13 PM 編輯

不要泡！OL吃維力泡麵有密技　「微波45秒」超Q...網驚：像現煮

台灣人超級愛吃泡麵，無論是宵夜解饞，或是月底省錢良伴，

只要注入熱水3分鐘，馬上就有香味四溢的美食可享用。

有女上班族分享吃泡麵小密技，不要浸泡改用微波，

簡單一招再等45秒，麵體口感大升級，猶如現煮般美味、Q彈！

女上班族在網路上貼文，表示因為工作一路忙到下午3點多，肚子餓便準備了一碗維力炸醬麵充飢，

而她有一項獨門加熱術，好吃程度輕鬆大升級。

她說，打開泡麵碗後，倒入滾燙熱水，接著不要花時間等待浸泡，直接整碗拿到微波爐，設定微波45秒，

「會比泡的好吃呀！有人跟我一樣會拿泡麵去微波嗎？」

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▲吃泡麵不要泡？微波新吃法讓人驚豔。

OL補充，讓泡麵好吃的關鍵，就是倒入熱水後不要泡，馬上送進微波爐內，

而她過去大概都微1分鐘，今天改微45秒，發現口感似乎更好了。

她說，微波加熱後最大特色是麵體會變得更Q彈，

「很像用煮的」，聽說外面很多網咖也用這一招，建議網友們不妨試試。

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▲另外有網友推薦泡麵加蛋、加布丁等吃法。

她透露，微波這招是朋友傳授的秘方，親身實測過幾次發現很不錯，

還記得當初用的是印尼麵，「真的神好吃」，彷彿就跟煮的口感一樣，一次就愛上，

之後陸續開始試其他的麵種，幾乎都適用。

文章貼上網，不少網友對把泡麵拿去微波大感驚奇，「真的假的」、「麵會比較爛嗎」、

「這似乎不錯，筆記」、「第一次聽過也（耶），下次來試試」、「好想吃」。

不過，也有些懂門路的網友出來讚聲，直說微波後真的更美味，

「之前工作看到菲律賓人都是這樣泡，才知道這個方法」、「+1，麵會比較Q」、

「微波過泡麵會很像現煮的」、「之前在711打工的時候都會這麼做」、

「快而且不爛」、「吃貨女來的，這招真的不錯，口感比純泡開水好吃。」

吃泡麵，比起用泡的，我更喜歡用煮的，順便丟個蛋和一些青菜就很好吃，

但因為家裡沒有微波爐，所以沒試過用微波的，

各位網友們吃泡麵時會怎麼料理呢？

作者: yuan791395 時間: 2018-6-9 01:33 AM

我的吃法開水泡的~加蛋跟沙茶醬。

作者: 楓葉修羅 時間: 2018-6-9 10:10 AM

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作者: Chiku_RunRun 時間: 2018-6-9 10:57 AM

微波的方法還是頭一次聽到呢，

但用煮的才能加蛋和其他料下去，微波爐就不行了，

各有優點囉。

作者: mming456 時間: 2018-6-9 08:29 PM

第一次聽到微波耶好神奇不過泡麵還是習慣用泡的省時省力

作者: chunhaw97 時間: 2018-6-9 08:44 PM

名字都叫泡面了啊~當然是用泡的啊~泡面用泡的才是經典嘛~

作者: abc2004x009 時間: 2018-6-10 09:54 AM

基本上還是用煮的，除非真的很懶、餓到不行只好趕快用泡的。

作者: dduo1202 時間: 2018-6-10 10:43 AM

煮的可以搭配自己想要的菜色加進去，

通常都用煮的，

有的時候懶是用泡了，

微波到是還沒適過~XD

作者: hly12222 時間: 2018-6-10 01:49 PM

雖然沒吃過微波的但這樣看下來會想嘗試，而且我有試過微波熱狗和蛋還有雞腿。是真的能熟。我想這樣縮短時間麵比較不會糊而且又能熱到裡面。應該是可信的。

作者: schmodjw 時間: 2018-6-10 04:00 PM

用煮的，加點青菜蛋之類，味道提升很多

作者: Ke^^ 時間: 2018-6-10 04:48 PM

第一次聽到可以微波

真樣不會狂吃塑化劑嗎

還是比較喜換用煮的

作者: younyu 時間: 2018-6-10 07:25 PM

拿去微波倒沒試過.下次試試

作者: dodogod2002 時間: 2018-6-10 09:25 PM

微波的真的還不錯
還可以順便煮蛋

作者: ezpeer2229 時間: 2018-6-12 12:37 AM

我每天的晚上宵夜都是去煮泡麵喔這是每天固定吃的宵夜
我大部分都用煮的在來加蛋加菜這樣煮起來很好吃喔棒呆了

作者: bvnnbvnn 時間: 2018-6-12 01:45 AM

我都是用煮的再打顆蛋下去

作者: 94260023 時間: 2018-6-12 09:34 AM

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作者: sunmoon520 時間: 2018-6-12 01:02 PM

大都用煮的~煮的可以加點料~會比較好吃

除非懶懶得時候才用泡的~

作者: jay71312 時間: 2018-6-12 01:25 PM

吃了十幾年的泡麵喜歡聞它的氣味喝那重口味的湯頭所以我還是堅持保留他最初的風味

作者: t99h98 時間: 2018-6-12 05:15 PM

泡吧,有夠方便快捷,雖然煮和微波的麵可能比較好吃,畢竟我沒試過,但如果有時間那不給買包裝的.

作者: Chija2695 時間: 2018-6-12 05:40 PM

我家沒有微波爐所以都是用煮的~
而且都會自己加蛋肉等料~
不過因為之前太常熬夜吃泡麵常期下來身體都變很糟~
所以現在已經不怎麼碰這些東西了~

作者: 0一步蓮華0 時間: 2018-6-12 09:54 PM

習慣用煮的，而且會加一些蔬菜、蛋、肉，感覺比較熟，本身是個很會拉肚子的人

作者: b875106551194 時間: 2018-6-13 03:11 AM

當然是用泡的吧有用微波的嗎？第一次聽說覺得不會，好吃

作者: 36922045 時間: 2018-6-13 08:49 PM

個人比較傾向於煮的，因為可以自己加料，泡的或微波的就比較有限制

作者: show5240 時間: 2018-6-13 10:29 PM

我很懶都用
比較多泡的

作者: 安安你好棒棒 時間: 2018-6-14 11:43 PM

煮的是認為比較好吃倒是很想試試微波的

作者: fsg65376 時間: 2018-6-15 07:35 AM

要快的話用泡的要加多一點料的話用煮的

作者: 清楚哥 時間: 2018-6-15 12:33 PM

方便是方便
但還是少吃
防腐劑太多了

作者: 7-moon 時間: 2018-6-15 12:36 PM

我會用煮的，而且必須把麵煮第一次的水倒掉減少油脂。

然後調味油包只放三分之一。

畢竟泡麵的美味，對身材殺傷力很大的

作者: cutekitten0_0 時間: 2018-6-15 01:04 PM

用泡的打一顆蛋下去變半熟蛋口感不錯
也可以丟茶葉蛋下去味道也不錯

作者: LarLittde 時間: 2018-6-15 04:19 PM

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作者: 士官長豪 時間: 2018-6-15 04:55 PM

看情況吧
很趕時間的話就是用泡的

作者: z40655783 時間: 2018-6-15 06:20 PM

我是有用過微波拉，只是...可能我味覺不好，吃不太出太大差別，雖然是有吃出差別，可是要說變好吃......我覺得差不多

作者: simonkwok100 時間: 2018-6-15 06:34 PM

微波爐吃法還是第一次聽到....默默拿出一包泡麵

作者: w94w03 時間: 2018-6-15 06:40 PM

下次也來試看看就不用特別煮了速度快很多

作者: bybbyb 時間: 2018-6-15 06:46 PM

外出基本上只能用泡的
有在家的話才有道具可以煮

一包泡麵吃不飽的話話會加料去煮
素牛肉麵加上少許冷凍毛豆去煮,比加雞蛋還好吃
也試過加蔬菜,不過蔬菜會出水,不適合加太多,不然泡麵味道會變怪

作者: kid113 時間: 2018-6-15 06:59 PM

如果有時間當然煮的最好啦，還能額外加料~

作者: PVC149 時間: 2018-6-15 07:30 PM

這招好像真的不錯，下次來試試看，希望真的口感更好

作者: patrick8433 時間: 2018-6-15 07:49 PM

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作者: Kyubiko 時間: 2018-6-15 07:52 PM

1. 炒泡麵吐司
2. 麻油味或牛肉味先泡軟棄湯加紅醋與麻油拌勻
3. 先泡軟棄湯加生雞蛋與沙茶醬拌勻
4. 找個蘿莉代泡

作者: ace1019 時間: 2018-6-15 07:53 PM

看了投票

下次來試試微波

我都用煮的

作者: vul3k4m6 時間: 2018-6-15 08:00 PM

我自己絕對是用泡的

就是太懶拉
不想洗鍋子

作者: sb3226098 時間: 2018-6-15 08:02 PM

微波的就跟煮的一樣阿之前在澳洲工作的時候為了節省時間就加熱水後去微波
就變得跟煮的一樣

作者: b0923662332 時間: 2018-6-15 09:18 PM

如果有時間我都用煮的因為可以多加一些料跟蛋，但是如果用泡的就沒辦法加料了，微波還沒試過改天試試看

作者: looloolooloo 時間: 2018-6-16 04:58 AM

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作者: SLSB 時間: 2018-6-16 10:21 AM

通常是吃泡的，不過看到有這種方法，下次應該也會試試。

作者: S10043 時間: 2018-6-17 12:29 AM

煮的吧!用煮的還能加點其他料進去，不然有的泡麵真的很鹹，可以加點其他東西降低鹹度。

作者: s100350748 時間: 2018-6-17 01:52 PM

因為我比較懶，所以我都是用泡的，煮的我不會，微波的我還沒是過

作者: nn0717nn 時間: 2018-6-17 10:37 PM

情況允許下
通常都是煮的
這樣可以再添加一些自己喜歡的東西

作者: 武喵亦翔 時間: 2018-6-19 04:11 PM

感謝分享

之前看過似乎網咖也喜歡這樣的烹飪方法，弄得口感更好像現煮一般，泡麵主要是便利使用甚至災難發生時可以解決，無論生吃還是泡過都很快速補充熱量，那如果可以讓他更好吃那是可以考慮微波，如果時間夠的話那煮一下也不賴，到時加點剩菜跟雞蛋之類的可以藉由方便高蛋白的雞蛋讓人更快速的補充所需蛋白跟營養還有所需的熱量。

作者: mike4016 時間: 2018-6-30 04:49 PM

比較喜歡吃煮的
沒吃過微波的

作者: jabak62102000 時間: 2018-7-9 01:57 PM

用煮的味道比較好
其他方式都測試過
還是回來用煮得比較有香味

作者: 風之戰使 時間: 2018-7-9 02:55 PM

以前吃泡面都是用泡的,後來發現用煮的味道比較好

作者: plantplanet8 時間: 2018-7-10 04:14 PM

名字都是「泡」麵了，感覺不是用泡的很沒fue
不過第一次知道有用微波的，感謝分享啦

作者: a29213012 時間: 2018-7-10 04:55 PM

要看我當時在外面還是在家裡來決定
如果是在家裡那首選當然用煮的啦～
因為可以加我最喜歡的青菜跟雞蛋一起煮呀！！

而且我要強調，我煮泡麵只加雞蛋跟青菜！
加肉加一堆啦啦紮紮的東西什麼的，那味道會變耶～～
還是吃原本的最好❤

不過我也常常跟同事約著下班後去超商吃泡麵就是了ＸＤＤ

作者: syaron 時間: 2018-7-10 05:33 PM

可以的話喜歡用煮的，
還能加一些料下去，
不方便煮的話就只能用泡的了，
微波應該是不會考慮～

作者: 7634583jkl 時間: 2018-8-3 04:20 PM

還沒聽過微波的,感覺不賴下次試試

作者: gene220285 時間: 2018-9-1 08:45 PM

煮的才是王道啊!加麵加蛋加肉，根本完美的一餐，只是有點太鹹而已

作者: nowloading 時間: 2018-11-28 10:06 PM

用煮的真心好吃，還可以加很多料

作者: 無網不力 時間: 2019-2-16 07:50 PM

以前會用泡的,現在都是用煮的
微波的沒有用過,等以後若是有微波爐時可以試試看

作者: b522506 時間: 2019-2-17 11:34 AM

要看麵條哪一種像拉麵那一類比較粗會用煮的
雞絲麵科學麵就用泡的

作者: cici23 時間: 2019-2-17 09:32 PM

煮的真的比較香比較好吃，不過還是別常吃這種人工食品，尤其是肝不好的人

作者: kaie0806 時間: 2019-2-17 10:54 PM

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作者: yain4 時間: 2019-2-18 02:47 AM

泡麵就是要用泡的才有泡麵的感覺
尤其在等待那倒數的3分鐘才是享受泡麵的過程

作者: jean09072001 時間: 2019-2-20 01:15 AM

大部分都用泡得，除非心情好，才會用煮的

作者: vo1012 時間: 2019-2-20 09:19 PM

以前都直接用熱水泡麵
現在都用鍋子煮泡麵加白菜和雞蛋
比較起來自己煮得好吃

作者: stage779 時間: 2019-8-13 11:53 PM

大部分還是用泡的欸畢竟泡麵講求的就是快速真的新血來潮才會用煮的口感的確比較好唷

作者: styleproud 時間: 2019-8-14 12:19 AM

煮的因為還能加其它的佐料進去一起煮

作者: pq3022 時間: 2019-8-16 02:12 AM

用煮的會在加青菜跟打顆蛋下去,沒吃過微波的可以下次來嘗試看看

作者: apple247886 時間: 2019-8-16 07:15 AM

新方法嗎…老人家都只想用最基本的老方法——泡
跟不上年輕人的想法了

作者: 冬22 時間: 2019-12-20 10:12 AM

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作者: E.HERO遊城十代 時間: 2019-12-20 11:46 AM

如果｢泡面｣不是指｢杯面｣的話，那當然用煮的會較好；反之，就當然用泡的，畢竟杯面不用泡的那就直接買｢公仔面｣算了。至于用微波爐的話…感覺有點危險呢…

作者: robin27 時間: 2020-1-18 02:37 AM

平常不太吃泡麵
若是要吃泡麵就是會貪圖它的方便了
因此還是會選擇用泡的比較方便

作者: tongella 時間: 2020-4-5 03:06 AM

以前有時間會再用微波爐加熱一下，現在懶惰了只會泡水...

作者: hikarub0ib0i 時間: 2020-4-5 10:46 AM

我更喜歡煮泡麵吃~因為3分鐘的時間不足以將麵條徹底煮熟或浸透
我不喜歡仍然很硬的泡麵

作者: katefnfeng 時間: 2020-4-5 12:27 PM

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作者: patric26660688 時間: 2020-4-5 01:31 PM

加布丁吃起來更濃郁，推

作者: eating71 時間: 2020-4-5 01:46 PM

用煮得比較熟，還可加蔬菜跟蛋。

作者: waygg88 時間: 2020-4-5 04:36 PM

在家都用煮的
外面就用泡的
微波這招好像蠻屌的
學起來~下次試試

作者: style0915 時間: 2020-10-13 01:03 AM

我喜歡用煮的還能自己加料想吃什麼就加什麼超棒的

作者: swonking 時間: 2020-10-14 02:55 AM

如果有時間會選用煮的，因為用煮的可以自已加很多東西，但有時為了方便就只好用泡的了

作者: gamegx999 時間: 2020-10-14 07:51 PM

比較喜歡用泡的
因現煮要洗鍋子碗餐具
本身比較懶的洗
除非想省錢就會買組合包
煮來吃大大教的方式
我改天來試試說不定別有風味

作者: 22538633 時間: 2021-9-16 12:28 PM

我都用煮的，加個蛋加個蔥比較好吃

作者: 木匣子 時間: 2021-9-16 05:43 PM

本人會跟新実未來一起享用泡麵
絕不跟其他人分享

作者: 75987895 時間: 2021-9-23 12:51 PM

還是照傳統方法來做比較對味，不然怕味道不一樣

作者: show5240 時間: 2021-9-23 06:09 PM

我也是用煮的在來加蛋加料

作者: reebok38 時間: 2021-9-23 07:18 PM

名字都叫泡面了啊~當然是用泡的啊~泡面用泡的才是經典嘛~

作者: mtr932024 時間: 2021-9-26 07:40 AM

我都是用煮的再切蔥花.打蛋下去

作者: daky0402 時間: 2021-9-27 06:32 PM

微波的方法還是頭一次聽到!我都是用泡的或用煮的

作者: style0915 時間: 2022-2-6 06:16 PM

當然是用煮的還能加料跟加蛋!!

作者: spaded24371 時間: 2022-2-10 07:26 AM

煮的
可以加一些自己喜歡的菜色
如蛋青菜甚至還放過貢丸

作者: 紫音光 時間: 2022-2-14 07:27 PM

基本用泡的吃,除非有想吃豐盛的才會用煮的

作者: ken955143 時間: 2022-2-20 04:09 PM

泡麵沒有外加其他料的話還是用泡的阿，省的還咬洗一次鍋子。有另外投料才會微波或滾水煮啦

作者: jimecoco 時間: 2022-2-21 12:25 AM

基本上都用泡的，但聽到微波方式感覺蠻酷的，下次會嘗試看看，更QQQQ彈就超棒的

作者: Akane1107 時間: 2022-4-30 05:23 PM

我大多時候都是用泡的，不過我比較喜歡吃煮的~
煮的麵會比較好吃~
泡的話可能會有點爛爛的...

作者: lungzi 時間: 2022-7-1 10:27 PM

九成都是用煮的，加肉加菜加蛋跟其他有的沒有，最後一整個都跟吃鍋差不多了!
但有些就真的是只能用泡不然馬上就糊掉了…

作者: J'avo 時間: 2022-7-5 01:02 AM

我都用泡的只是解個饞沒必要去開瓦斯
只是如果有調理包的話會有點花熱水瓶的水

作者: a33109926 時間: 2022-7-5 12:16 PM

我都跟新実未來1起吃泡麵
用煮的可以加料
我都跟她1起吃

作者: liapapayyy 時間: 2023-2-8 01:35 PM

大部分用煮的泡麵比較好吃，但是節省時間及方便都是用泡的次數居多

作者: marcocom 時間: 2023-2-18 10:58 AM

我都是用煮的.因為還可以加一些菜或是肉片還是其他的食材.

作者: celly 時間: 2023-2-18 01:21 PM

用煮的吃起來感覺比較好吃

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